C老漢滷鴨脖子_成都老師監製滷味

橫須賀調理所_老漢滷

特別邀請成都滷味師傅監製作

6 款滷味全明星品項，每一款都是真材實料、工序繁複，香氣多層次。

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四大製作特色—吃就知道不一樣

 100%手炒天然蔗糖__帶出柔和焦香

不靠醬油、不靠色素，全用手炒蔗糖慢火上色。香氣乾淨、層次溫潤，是那種越吃越順口的好味道。

 完全不加醬油，「不死鹹」耐吃

沒有厚重死鹹，食材原味更突出、湯頭甘甜滑順回甘。

 26款天然辛香料慢火熬煮

八角、月桂葉、小茴香、白荳蔻…層層炒香後再入鍋滷，香氣飽滿卻不刺喉。

 純高湯熬底，濃郁卻清爽不膩

以大骨＋雞架長時間熬煮滷汁基底，自然回甘，每款滷味都香氣深卻不油口。

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 六大熱門品項｜每款都讓人停不下來 

A: 鴨翅_3隻/包_120元

啃到乾淨都不奇怪，滷到入骨、皮彈帶汁，香氣一咬就爆開。

B: 鴨舌_90克/包_148元

彈牙細緻，越吃越上癮，先處理乾淨再慢火滷透，香料香氣深卻不嗆，嘴巴完全停不住。

C: 鴨脖子_2隻/1包_100元

骨邊肉香濃，狂吮也不膩，骨邊肉吸滿香氣，辣度剛剛好。

D: 雞腳_400克/包，約16隻_130元

滿滿膠質、入口滑彈，皮嫩骨軟卻不散，膠質多到女生狂讚。冰冰吃甘香微辣，熱熱吃更軟嫩。

E: 小豆干_260克/包_100元

小體積大爆汁，孔洞細密吸飽滷汁，咬下去超多汁，一塊接一塊完全停不下來。

F: 鳥蛋_130克/包_115元，入味到蛋芯的香濃

 怎麼吃最好？ 冷熱都皆宜

冷凍保存、加熱超簡單，忙碌的日子最剛好！

✔ 直接退冰即食

✔ 微波加熱

✔ 電鍋加熱

✔ 隔水加熱

宵夜、下酒、配飯、追劇、露營、野餐，朋友聚會，都超派上用場

冷凍保存12個月，冷凍運送